大放異彩!蓬江預(yù)制美食亮相首屆中國(guó)國(guó)際(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)

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        3月3-5日,首屆中國(guó)國(guó)際(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)及第十二屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在順德舉行。據(jù)了解,美心食品(江門)公司、江帆水產(chǎn)品制品廠、江門市明富糧油食品有限公司、江門市泉林食品有限公司等一批蓬江區(qū)企業(yè)攜多款本地特色農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)制菜產(chǎn)品集中參展,僑都預(yù)制菜展區(qū)內(nèi)人頭攢動(dòng),吸引眾多采購(gòu)商、廣大市民駐足。


        江門館前人流涌動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)展區(qū)熱鬧非凡

        江門館前人流涌動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)展區(qū)熱鬧非凡


        全美家宴佛跳墻、金湯鮑魚花膠雞、鱷魚湯罐頭、五邑盆菜……一系列蓬江預(yù)制菜品向現(xiàn)場(chǎng)食客們呈現(xiàn)獨(dú)具特色的僑鄉(xiāng)農(nóng)味,展現(xiàn)蓬江農(nóng)業(yè)品牌的魅力,進(jìn)一步擦亮“僑字號(hào)”招牌,為僑都預(yù)制菜蓬勃發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。


        僑都預(yù)制菜品豐富多樣

        僑都預(yù)制菜品豐富多樣



        僑都預(yù)制菜吸引眾多市民駐足品嘗

        僑都預(yù)制菜吸引眾多市民駐足品嘗


        會(huì)上,江門市蓬江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局局長(zhǎng)陳勇匯報(bào)江門市蓬江區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園發(fā)展情況。“蓬江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,流通業(yè)態(tài)發(fā)達(dá),現(xiàn)有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)3家,數(shù)量居全市第一,年銷售額超80億元。”陳勇表示,作為電視劇《狂飆》主要拍攝地,蓬江除了有強(qiáng)哥豬手面、河記腸粉,還有五洞牛肉、荷塘魚餅、杜阮涼瓜等特色美食,歡迎各位前來(lái)共享僑都美食,期待各界來(lái)蓬江投資。


        江門市蓬江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局局長(zhǎng)陳勇在會(huì)上發(fā)言

        江門市蓬江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局局長(zhǎng)陳勇在會(huì)上發(fā)言


        近年來(lái),蓬江區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園以棠下鎮(zhèn)、杜阮鎮(zhèn)作為創(chuàng)建核心,以打造蓬江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工流通及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園(五洞片區(qū))、蓬江區(qū)健康食品產(chǎn)業(yè)園、大灣(國(guó)際)食品加工交易中心為重點(diǎn)區(qū)域,總體形成“一園雙核三區(qū)”的發(fā)展格局。目前,預(yù)制菜生產(chǎn)加工企業(yè)達(dá)近40家,先后引入了美心食品、天地壹號(hào)、康師傅等46家食品生產(chǎn)及配套企業(yè),其中規(guī)上企業(yè)21家,億元以上企業(yè)11家。

        接下來(lái),蓬江區(qū)圍繞打造“中國(guó)僑都預(yù)制菜集散地、大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心、江門市僑鄉(xiāng)美食文旅目的地”等“三個(gè)定位”,規(guī)劃“六大功能區(qū)”和“九大中心”,包括預(yù)制菜加工、冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、產(chǎn)業(yè)融合等全鏈條業(yè)態(tài),項(xiàng)目一期計(jì)劃2025年建成,建成后年產(chǎn)值約133.3億元。



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